www.mallorcadiario.com

Pimem restauración

En agosto, el descenso ya llega al 55 por ciento

Las caídas de la facturación del sector de restauración en Mallorca alcanzará el 70 por ciento cuando finalice este año. Así se refleja en un estudio que ha elaborado la organización patronal PIMEM-Restauració sobre la situación de los bares, restaurantes y cafeterías a consecuencia de las restricciones aplicadas con motivo de la crisis sanitaria de la Covid-19.

Fuerte caída de la facturación.

Pimem-Restauració acusa a Madrid de falta de sensibilidad con la realidad económica de Baleares. La Patronal apoya la Mesa del Diálogo Social, pero pide concretar como se ayudará a un sector con especificidades basadas en la temporalidad. Denuncian una caída del 51 por ciento de la factuaración y piden prolongar los ERTE hasta Semana Santa.

Rechazo unánime del sector

Rechazo frontal del comercio a la orden ministerial que prohibe las rebajas en tiendas físicas para evitar las aglomeraciones de público. El sector califica la medida de "desastre" o "defunción del comercio". Asociaciones, tanto de grandes superficies como del pequeño comercio, pedirán al Govern balear que medie para que el Ejecutivo rectifique ante una medida que llega en el peor momento a causa de la crisis del Covid 19, con el comercio balear bajo mínimos en facturación.

Señala que las medidas conocidas hasta hoy "son claramente insuficientes"

La presidenta de la asociación de PIMEM Restauración, Eugenia Cusí, ha propuesto diferentes medidas para incentivar el sector y que desde la patronal se entienden que son importantes adoptar. En una nota de prensa, se señala que las diferentes medidas que se han dado a conocer para aplicar el distanciamiento social en cafeterías, bares y restaurantes, tanto a nivel local como nacional, una vez finalice el estado de alarma, pueden ser necesarias “pero son claramente insuficientes” sino vienen acompañadas de una mayor y clara “seguridad sanitaria que sólo puede conseguirse a través de campañas de testeo masivo” del COVID-19.

Eugenia Cusí será la nueva presidenta de Pimem Restauración

La sede de la Asociación de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (Pimem) ha acogido este lunes la presentación oficial de Pimem Restauración, que tendrá a la directora general del grupo TAST, Eugenia Cusí, como presidenta. En la presentación han estado presentes tanto Cusí como el presidente de Pimem, Jordi Mora, que ha señalado que esta nueva asociación de la federación que defenderá los "intereses de los restauradores de la isla".
  • 1

Las patronales de restauración de Mallorca, Restauración CAEB y PIMEM Restauración, alzan su voz conjuntamente para reclamar foco, proactividad y acción al Govern de les Illes Balears una vez se ha consumado la quinta prórroga del Estado de Alarma nacional.

Restauración de la federación de la Pequeña y Mediana Empresa de Mallorca (Pimem) ha calificado de "buen paso" el anuncio sobre la ampliación de las terrazas realizado por el Ayuntamiento de Palma.

Declaraciones del presidente de la organización patronal, Jordi Mora

Para la patronal del pequeño y mediano comercio Pimem, el cese de actividad del restaurante Caballito de Mar, en Palma, constituye un síntoma de la delicada situación que atraviesa el sector a causa de las normas prohibicionistas, como el horario de terrazas, y la asfixia burocrática. Así lo ha manifestado el presidente de la organización patronal, Jordi Mora.