Se trata de una imagen inédita en nuestra comunidad. 38 chefs de Baleares en la universidad. Una cita con un objetivo muy claro: que las islas Baleares sean conocidas y reconocidas por su gastronomía tanto en la península como en los principales países emisores de turismo.
Y esta original imagen ha sido posible gracias a Chefs (in) que ya cumple dos años y lo ha celebrado, entre otras cosas, con unas jornadas de trabajo en la Escuela de Hostelería de Baleares perteneciente a la Universitat de les illes Balears.
Si de algo puede presumir nuestra comunidad es de tener cada vez más y mejores chefs. Y no sólo son buenos, sino que cada vez son más modernos. Y es que el colectivo apuesta por la marca de calidad con un diseño de Design by Atlas premiado en los Laus Awards y proyectos artísticos como el Food and Foot fotografiado por Nando Esteva ganador del Prix de Fotografía de París. Son proyectos en línea con el arte de la gastronomía que está en manos de estos grandes chefs.







