La sofisticación palmesana vuelve a brillar con la esperada reapertura del Hotel Victoria Gran Meliá, que desde este 31 de marzo vuelve a ser referente del lujo urbano en la capital balear. Con una inversión cercana a los 12 millones de euros, el icónico establecimiento renace como epicentro cultural y
La Fira del Ram 2025 ya está en marcha. El evento, uno de los más esperados del año en Palma, ha sido inaugurado este jueves por el alcalde Jaime Martínez Llabrés, acompañado por el presidente de la Unión de Empresarios de Atracciones Diversas de Balears, José Clavijo, y la segunda
El municipio de Calvià se presentó en la feria internacional de turismo ITB Berlín con una estrategia clara: consolidarse como un destino ecosostenible y gastronómico de referencia en Mallorca. Con la Finca Pública de Galatzó como estandarte medioambiental y la Mostra Calvià como escaparate culinario, el ayuntamiento desplegó una intensa
El Ayuntamiento de Calvià está promocionando el municipio en la feria internacional de turismo ITB de Berlín como destino ecosostenible, con la finca Galatzó como puntal de esta oferta, así como por su interés gastronómico, con eventos como la Mostra Calvià y más de 100 restaurantes abiertos en invierno.
Fundador y Xuntos Saborea Galicia renuevan su alianza con un nuevo evento gastronómico celebrado en Palma de Mallorca. Un potente encuentro culinario dirigido a profesionales de la hostelería, celebrado hoy por primera vez en la isla.
El Dijous Llarder, conocido en castellano como Jueves Lardero, marca tradicionalmente el inicio de las celebraciones de Carnaval en Mallorca. En 2025, esta festividad se conmemora el 27 de febrero, dando paso a una semana llena de color, música y tradiciones que culminan con el inicio de la Cuaresma.
Kaizen es la conjunción de las palabras japonesas Kai (cambio) y Zen (bueno), es una filosofía que se enfoca en la mejora continua, paso a paso, a través del esfuerzo, para conseguir grandes logros, en todos los ámbitos de la vida, también en gastronomía y restauración. Es lo que está
La feria Horeca Baleares 2025 reunirá chefs en Menorca e Ibiza del 11 al 26 de marzo, con concursos que destacan la creatividad culinaria y el uso de productos locales. Las inscripciones están abiertas, ofreciendo a los profesionales una plataforma para competir y conectar en el sector gastronómico balear.
Kasui ofrece una interesantísima cocina asiática adaptada al paladar mediterráneo. Todo te sorprende cuando cruzas la puerta de este restaurante – taberna, desde la decoración desenfadada y original, pero con una elegancia particular, hasta su carta, dividida en los apartados Izakaya (taberna japonesa), Robatayaki (barbacoa nipona) y Street Food, con
Del 3 al 5 de febrero, Arrózame, la marca liderada por el maestro arrocero Kike Martí, estará presente en la feria de hostelería y restauración de Mallorca (HORECA), que se celebrará en el Velódromo de las Islas Baleares. El stand, situado en la zona exterior 2, será el epicentro de
La compañía aérea Binter ha presentado hoy, durante la tercera jornada de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), sus menús gourmet de cortesía ‘Más canarios y sostenibles’, una propuesta que reafirma su compromiso con la excelencia en el servicio a bordo y la gastronomía local en la que los asistentes
Calvià se presentó en Fitur 2025 como un referente en turismo sostenible, diversificado y de alta calidad, consolidando su posición como uno de los destinos más innovadores y atractivos de Mallorca. Este municipio, ubicado en la costa suroeste de la isla, ha logrado combinar su tradición turística con iniciativas modernas
